Color vermell granat cobert amb rivets violacis, de capa alta. Net i brillant.
Olfacte de bona intensitat, neteja i equilibri; expressiu, obert i suggerent; notes de fulla de vinya i fruita en saó (grosella negra, cirera), al costat de lleus records fumats i marcades notes de carbur i mineral. Molt personal i d'àmplia paleta aromàtica. Aportacions d'herbes garriga (romaní, espígol), que accentua el seu caràcter mediterrani.
Atac en boca franc i directe, que dóna lloc a un pas de delicada extracció i excel·lent volum; la lleugera sensació tànnica, aporta vivacitat a el conjunt, resultant de fons vellutat i sedós, donada la qualitat del polit taní. Post-gust molt llarg, extravagant i de noble i llarga dimensió
Color vermell cirera de capa mitjana, net i brillant.
Destaquen els intensos aromes a fruita vermella fresca amb notes florals i d'herba fresca.
Un vi molt àgil, sucós, afruitat i amb un final mineral que el fa etern.
NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.
vista: Vi color vermell cirera amb rivet porpra, net i brillant.
Nas: en nas fi i complex. Suaus aromes de fruita vermella i negra madura.
Boca: saborós, tanins ben polits. Ampli, elegant, delicat i llarg.
Vista: vermell cirera molt cobert amb vora granada, net i brillant.
Nas: intensa nas de fruits madurs, esbarzer, nabius i fruita confitada, amb notes de cafè torrat, cacau i regalèssia que li aporten finor i elegància.
Boca: saborós i potent. Posseeix una gran estructura, amb tanins molt concentrats i dolços, multitud d'agradables sensacions i un llarg, elegant i dolç final de boca. Potència, carnositat, sabor i opulència es combinen al paladar d'aquest vi que a poc a poc va creixent a l'ampolla.
En nas presenta complexes notes de fruites vermelles, tocs especiats de nou moscada i regalèssia i un fons de sotabosc.
En boca és suculent, ampli i carnós. Amb una entrada agradable, uns tanins perfilats i un final càlid.
Color vermell cirera amb rivet porpra, net i brillant.
En nas, fragància de fruits vermells i negres madurs i dolços juntament amb notes d'herbes, prunes fumades, xocolata, cuir i vainilla.
En boca té un gran cos, estructurat, complexa, un final llarg amb tanins vellutats.
NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.
Vista: color vermell robí amb rivet porpra, net i brillant.
Nas: molt aromàtic, amb notes florals i especiades sobresortint sobre la resta que es despleguen constantment.
Boca: molt elegant, equilibrat, intens i un xic lleuger, amb tanins molt fins. Els seus sabors són picants, amb molta tensió i un textura perfecta. Final llarg, net i concentrat.
Vista: color groc daurat intens amb reflexos color or blanc, net i brillant.
Nas: complex en nas, amb aromes a herbes aromàtiques, fruita carnosa i torrats pel seu pas per bóta.
Boca: en boca és ampli, amb volum, saborós i equilibrat.
Vi de color vermell cirera amb rivet violaci, de capa mitjana, net i brillant.
En nas intenses aromes balsàmiques, laca d'ungles, ebenisteria i lleugeres notes fumades; en un segon pla i amb el temps van aflorant flaires de fruites vermelles madures, prunes i taronja sanguina, tot seguit notes herbàcies, herba tallada i fulles fresques de tabac, finalment apareixen unes delicioses notes d'herbes aromàtiques i especiades, pebre blanc i clau.
Entrada en boca elegant i delicada, fresc i expansiu al paladar, tanins polits i suaus, bona acidesa mediterrània, lleugers amargs, final llarg i refrescant.
Hem detectat una negror a les plantes de sirà, després d'investigar ens han comentat la possibilitat de que sigui un fong anomenat Aspergilus, tot seguit podeu trobar informació a un article que relaciona el decaiment de la sirà amb la presència d'aquest fong.
https://drive.google.com/file/d/1Y5zyNhw1m0vk-huGF6j-v3AVIyEwJ-Jq/view?usp=sharing
Color salmó a tons color grisós, net i brillant.
En nas destaquen aromes de fruits vermells i cítrics, cirera, maduixetes i aranja rosa, amb un rerefons d'ametlles i pa torrat; també hi podem trobar notes de flors liles, a més de flaires herbàcies.
En boca és fresc, suau i elegant, amb una bona acidesa, mineral, salí, saborós i persistent.
En nas d'inici hi podem trobar unes destacades notes de fruits vermelles, maduixes fresques, cireres, apunts cítrics d'aranja rosa; també apareixen delicades notes florals, pètals de rosa i flor de taronger. També algunes notes de fruites d'os com albercocs, algunes notes exòtiques de litxis, lleugeres notes herbàcies, gespa i espígol.
En boca entrada fresca, suau i elegant, marcada acidesa, persistent i ric en boca, amb unes petites notes amargues que resulten refrescants i plaenteres.
https://es.gerard-bertrand.com/
Color vermell cirera amb rivet ataronjat, net i brillant.
En nas hi destaquen les aromes de fruites negres molt madures, notes balsàmiques, laca d'ungles, vernís, notes d'ebenisteria, xocolata negra, tabac, fum i olivada.
En boca té una entrada potent, directe, ample, tanins encara molt presents, picant, acidesa correcta, lleugers i deliciosos amargs.
Color vermell cirera amb rivet porpra, capa mitja-baixa, net i brillant.
En nas és molt fragant, notes de fruits vermells amb tocs cítrics, magrana, codony, taronja sanguina, aranja rosa, núvols de llaminadura de cirera, notes herbàcies, flors aromàtiques seques i flors liles.
En boca és fresc, elegant, fluid, ric i amb un puntet amarg que refresca el conjunt.
Color groc pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.
En nas hi trobam fruites blanques i cítriques, pera llimonera, massapà, ametlla amarga, pastisseria, fruita escarxada i flaires de pa torrat.
En boca és afilat, acidesa molt present, fresc, llarg, ampli, rodó, un xic llépol i molt elegant.
Color rosat daurat amb reflexos color salmó, net i brillant.
En nas hi trobam fruites vermelles i cítriques, síndria, taronja mandarina i aranja rosa; notes herbàcies, ensaïmada de crema, pa torrat i llevadura.
En boca té una entrada molt fresca, suau, lleugerament amarg i llarg.
Color vermell cirera, de capa mitjana, net i brillant.
En nas d'inici apareixen notes de taronja sanguina, fruites vermelles, magrana, cireres, pruna de frare roig, codonyat; en un altre pla hi trobam notes terroses, vegetals, herbes de coure caragols amb un fons carnós.
En boca té una entrada fresca, un xic carbònica, explosió de fruita, lleugerament amarg i mentolat.
