Aroma molt franc, intens, varietal (Viognier). Notes de fruita d'os groga (nespres), amb records frescos de polpa i certa mineralitat. En agitar el vi, es reforcen les notes del sòl i apareixen tocs balsàmics d'herbes aromàtiques que aporten mediterrani al seu caràcter.
Entrada suau, fluid, i una mica càlid al final que ens mostra una anyada calorosa, tot i que ben equilibrat per la seva bona acidesa. En boca ple, elegant, complex, eteri. Tornen les notes varietals que ens recorden a la nespra i l'albercoc al costat d'una fresca mineralitat, espècies blanques i tocs balsàmics que ens donen records clars a la muntanya mediterrània, al costat de lleugers tocs salins.
http://armeroiadrover.com/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada