FORMATGE PERAL CANTAGRULLAS (VALLADOLID)

Aquest formatge fabricat de manera tradicional, té un sorprenent aroma a llet d'ovella i una consistència cremosa comparable a la de la nata espessa. El seu sabor és dolç i vellutat, amb lleugers matisos d'acidesa. El seu afinat dura entre 8 i 15 dies.


http://www.granjacantagrullas.com/