Groc palla. Brillant i lleuger a la copa. Aroma punxant amb tocs ametllats després de les quals apareixen notes de molla de pa procedents del llevat de flor, subtil en nas. En boca aquest vi presenta d'inici una punta salada i amarga recordant després a l'ametlla fresca i a la molla de pa. Retronasal amb rodonesa a la boca, persistent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada