diumenge, 26 de gener del 2020

DOMAINE VACHERON SANCERRE LES MARNES 2010

Nas molt nítid, intensitat mitjana alta, melmelada de fruita vermella, pruna vermella molt madura, canyella, praliné, terrós.
En boca sec, acidesa mitjana alta, taní poc present, cos mitjà, alcohol mitjà, persistència mitjana.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER:

HERÚ PINOT NOIR 2017


COLOR: Aquest és un vi d'un color vermell robí profund.
AROMA: Des del primer instant les fragàncies a fruits vermells amb fruitetes i gerds silvestres expressen la clàssica tipicitat d'aquesta noble varietat. amb subtilesa les notes a vainilla i espècies s'entrellacen amb una mineralitat tan delicada que creen en conjunt un vi encantador i complex.
BOCA: En boca desplega intensos sabors fruiters i tanins madurs, rodons, integrats al seu elegant estructura i mostrant la seva llarga persistència a al final. Amb la seva elegància distintiva el roure francès emmarca la expressivitat d'aquest vi.

http://www.ventisquero.com/

GRAN ENEMIGO 2015


Després d'una capa molt alta arrodonida per un seductor rivet de to robí, s'amaga un vi amb majúscules. Volteig de la copa, el vidre es tenyeix d'abundants llàgrimes que es resisteixen a caure. El nas és tan rodona que sembla difícil d'esmicolar, però aviat afloren els cacaus, la pell de taronja i la fruita vermella. Notes mentolades, espècies com el clau i un elegant fons herbaci, de muntanya baixa.
En boca és fresc i captivador, de tacte molt distingit i amb una harmonia a l'abast de molt pocs; ofereix multitud de registres però tots en el mateix compàs.

http://www.enemigowines.com/wines/index.html


GRAN ENEMIGO GUALTALLARY SINGLE VINEYARD 2014

Vista: color porpra intens amb rivet vermellós.
Nas: complexitat aromàtica, elegants notes de fruits com mores, de fongs, nabius i pebre blanc.
Boca: elegant, tanins refinats i gran longitud. Acidesa cítrica i efervescent.

http://www.enemigowines.com/wines/index.html

EL ENEMIGO BONARDA 2015



Vista: profund color violeta amb tons blaus.
Nas:: el nas és rica i complexa amb mores madures intenses, gerds i cireres negres, lligades amb xocolata negra, licor i notes d'herbes aromàtiques fresques.
Boca: dolç entrada que condueix a un vi ple de fruita vermella i negra madura barrejada amb subtil regalèssia i vainilla. Acabats llargs i persistents amb una acidesa fresca i cruixent i tanins suaus i vellutats.

http://www.enemigowines.com/

LOS LOROS BLANCO SOBRE LÍAS 2018

A la vista presenta un color groc palla de certa intensitat, net i brillant.
Esplèndid en aromes. Equilibrat, elegant, amb àmplia gamma des matisos fruiters (nectarina) fins aromes herbacis. Pel camí, detalls florals.
Salinitat en boca, envoltant, llarg, untuós i corpulent. Gras, untuós, fresc amb bon recorregut i amb llarga persistència que fa un vi agradable en el seu retrogust final.

http://www.tenerifewine.info/index.php/mapa-d-o/d-o-valle-de-guimar/bodega-juan-francisco-farina-perez/?age-verified=a53d857143

dissabte, 25 de gener del 2020

RIVALIA CRIANZA VEDIMIA SELECCIONADA 2017

Es tracta d'un vi de capa mitja, de color granat. Net, brillant i de llàgrima densa.
És un vi de gran intensitat aromàtica, en què predominen les fruites vermelles molt madures perfectament acoblades amb les aromes pròpies de la criança en roure: notes torrades, regalèssia, caramel o cafè.
En boca és un vi molt equilibrat, fresc, de tanins rodons, amb gran persistència. i perfecta harmonia
de sabors.

https://rivalia.com/