diumenge, 25 de març del 2018

NIEVA YORK PÉT-NAT 2016


Color groc palla amb rivet verdós.
En nas aromes d'herbes seques, notes vegetals i florals, perfum de cítrics.
En boca té una entrada suau, totalment refrescant, un vi molt refrescant gràcies a l'equilibri entre la terna acidesa/amargor/carbònic, fluïd, líquid i fugisser.

http://www.microbiowines.com/

VERMUT PRIORAT NATUR



Color: àmbar, daurat de criança oxidativa en barriques velles. Criat en fusta.
En nes: notes d'herbes de bosc i de criança, fòsfor i minerals que reflecteixen la procedència dels raïms (Garnatxa Blanca, Macabeu i Pedro Ximénez) de sols de llicorella.
En boca: ametlles amargues, fruits secs i dolçor en boca que contrasta amb l'amargor del macerat d'herbes, notes de carxofa, Espàrrecs de bosc, fonoll i farigola.

http://prioratnatur.com/ca/

LA BASSETA 2008

Color cirera fosca, gairebé negra.
Nas molt fina, elegant amb aromes de fruites vermelles, vegetació al bosc, espècies i herbes aromàtiques del Priorat.
Boca rica, mineral i vellutada alhora. Trobem notes de fruites fresques associades amb regalèssia i una persistència aromàtica molt gran. és un vi noble però amb raça.


http://www.bodegasmasalta.com/

CLOS DOMINIC VINYES ALTES 2014

Tast a la vista: intens vermell picota amb fins rivets violacis. Intensa i densa llàgrima que tinta la copa.
Tast al nas: molt bons aromes, complexos i potents. Marcat caràcter varietal integrat amb les aromes que li proporciona la bona fusta. Inicialment, apareixen les aromes de muntanya baixa, balsàmics i els expressius minerals (molta pissarra). En obrir-se, la fruita negra molt expressiva apareix al costat de les notes especiades.
Tast a la boca: un vi potent, que omple la boca. Sedós, ampli, ple de sensacions fruiteres, especiades (destaca la llaminera xocolata) que apareixen sobre un bon fons mineral i de torrats. Acidesa molt equilibrada, arrodonida per uns balsàmics que li donen molta frescor. Final llarg i molt persistent. Un vi que proporciona un gran plaer.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB D'AQUEST CELLER.


GARNATXA DEL PO 2013


És un vi que presenta un color intens, violeta profund amb un contorn robí.
En nas presenta lleugeres aromes de prunes fresques, un toc de carbó (tipic de la maceració carbònica), i una mineralitat que sorprenentment em recorda a l'argila però els sòl de la vinya és de llicorella. No obstant, és un caràcter típic de les zones més planes dels municipis de més al sud de la DOQ Priorat. A mida que el vi s'obre apareixen tocs de pebre negre i clau d'espècia.
Inicialment és lleuger en boca amb una acidesa mitja, però envoltant d'uns tanins potentíssims per una garnatxa. És ampli en boca amb bastant cos, però té un postgust mitjà. És un vi que es pot guardar en ampolla com a mínim 3-5 anys més per tal d'integrar-ne les aromes i arrodonir-ne les característiques. Amb només tres anys d'edat és encara un nadó.

http://clos93.com/

CIMS DE PORRERA GARNATXA 2006

Color cirera obscur, rivet ataronjat. Net i brillant.
En nas hi trobam fruites vermelles i negres molt madures, tocs especiats com de pebre i sàlvia; aroma de tabac i fulles seques mediterrànies.
Pas agradable en boca, bona acidesa que et guia i t'il·lumina portant a un final sec. Amb gran cos i un estil meravellós.

NO S'HA TROBAT ADREÇA ELECTRÒNIC DEL CELLER

VALCEDON GARNACHA 2016

VISTA Color vermell picota molt intens i brillant, amb capa molt alta i reflexos violacis.
NAS Aromes molt intensos a fruits vermells molt madurs (maduixes, gerds i groselles), envoltats de
un toc de fusta fresca i balsàmica.
BOCA Entrada en boca potent i carnosa amb un desenvolupament saborós, llarg i amb intensa concentració fruitera. Final lleugerament dolç i mineral que no es fa pesat per la seva equilibrada acidesa.


http://www.bodegasmateos.com/