dimarts, 3 de desembre del 2019

ABEL MENDOZA GRACIANO GRANO A GRANO 2017

Vista: net i brillant. Color cirera picota.
Nas: equilibri perfecte entre olors primàries, fruites vermelles en comporta, cítrics i flors, i olors terciaris, balsàmics i avainillats.
Boca: pas per boca fresc i melós. Els aromes que apareixen per via retronasal són molt fruiters, amb un matís especiat. Vi llarg i carnós.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.

diumenge, 1 de desembre del 2019

PHILIPPE BUTIN PLOUSARD 2015



Color vermell cirera amb rivet color teula, un xic evolucionat però net i brillant.
Aquest vi té una lleugera reducció al nas, però no obstant això ofereix una bella expressió de fruits vermells molt madurs.
En boca és lleuger, flexible, un vi tranquil per gaudir.
http://philippe.butin.pagesperso-orange.fr/

DOMAINE MACLE CHATEAU-CHALON 2007


De color groc palla molt intens i brillant.
En nas hi trobam molt complexitat, el característic aroma de nous, panses, fruites grogues seques, taronja confitada, espècies com el clau, el curry i la tòfona.
En boca és grandiós, perfecte harmonia entre potència i subtilesa, persistent però fi, immens. 

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER

TÁGANAN PARCELA MARGALAGUA 2016 (ENVÍNATE)

Color vermell cirera de capa mitjana amb rivet violaci, net i brillant.
En nas hi destaquen les notes de fruita vermella, notes de caramel i notes minerals.
En boca és suculent, carnós, salat i lleugerament amarg.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.

TÁGANAN PARCELA MARGALAGUA 2013 (ENVÍNATE)

Color cirera, vora granat.
Aroma a herbes silvestres, fruita vermella, fruita madura, especiat, expressiu, pedra seca.
Boca potent, saborós, especiat, balsàmic.

NO S'HA TROBAT ADREÇA WEB DEL CELLER.

DOMAINE HUET VOUVRAY LE MONT SEC 2017

Aroma a horta, pera verda, cítrics. En boca intens i mineral. Tensió intensa i textura impressionant que es desplegarà en els propers anys.

https://www.domainehuet.com/


EL VINO DE LAS NIEVES 2018



Color vermell cirera de capa mitjana-alta amb rivet violaci. Net i brillant.
En nas hi trobam molta fruita vermella, gerds i maduixes silvestres i aromes de bosc pirinenc.
En boca té una entrada molt fresca, acidesa molt present, corpulent, molta fruita que gairebé es pot mastegar, intens i llarg en boca.

http://bodegasbalminuta.es/