LOSADA 2017

Vista: color vermell picota amb reflexos vermellosos. Net, intens i brillant.
Nas: aromes fruiters, presència de fruita vermella i notes de criança.
Boca: entrada fresca i sedosa. Molt cos i estructura. Final ampli i persistent. Un vi fresc, afruitat, atlàntic i de marcat caràcter.

https://www.losadavinosdefinca.com/

MARTÍN CÓDAX 2019

FASE VISUAL: net, brillant de color groc llimona amb reflexos verdosos

FASE OLFACTIVA: intensitat mitjana amb notes cítriques madures tipus llima i mandarina. Hi predomina la nota floral (gessamí i tarongina) i un fons herbaci tipus fenc.

FASE GUSTATIVA envoltant, fresc i amb bon equilibri. La retronasal recorda a la nota de la fruita cítrica madura.

https://www.martincodax.com/es/

HORES DE FRED A MALLORCA (ESTUDI 2019)

El sector agrari està fortament lligat a la meteorologia i en condiciona les seves decisions.

Mantenir actualitzada la informació meteorològica que afecta al mon agrícola és un punt

clau per a la competitivitat del sector. Que la informació sigui comprensible i accessible per

als professionals és una responsabilitat d’entitats com la Universitat o l'Administració.

Aquest treball es fixa en un paràmetre de fort interès en la producció de fruita, les hores

fred i aquest és el seu principal objectiu: recopilar informació agronòmica rellevant sobre hores fred i fructicultura.

Tot seguit en trobareu l'enllaç a l'estudi sencer:

https://drive.google.com/file/d/1pQq9OXqt1boJ4WnYAZKeCmhJdvxrlMMH/view?usp=sharing

DOMAINE DE MONTBOURGEAU L'ETOILE SAVAGNIN LES BUDES 2017

Vista: color groc pàl·lid amb rivet verdós. Net i brillant.
Olfacte: notes de fruites blanques, poma i pera, molt mineral, aromes de pedra blanca.
Gust: entrada fresca, elegant, envoltant, amb molta presència.

https://domaine-de-montbourgeau.fr

SOCAIRE 2017

Vista: color groc palla amb rivet color or blanc. Net i brillant.
Nas: dominen els aromes minerals, guix, terra mullada... flors blanques, ametlles, fumats i lleugeres notes a caramel de mel.
Boca: voluminós, elegant, final lleugerament salí i persistència mitjana.

http://www.bodegasprimitivocollantes.com/es/index/

SERICIS CEPAS VIEJAS BOBAL 2016

Color vermell picota amb rivet porpra. Net i brillant.
Aromes de fruita negra i sobretot vermella molt madura, després apareixen notes de cafè, toffee i tabac ros, deliciosos balsàmics, regalèssia, notes de flors liles i sobretot unes delicioses notes de tambor d'ametlla, un dolç elaborat amb sucre cremat i ametlla torrada.
Entrada suau i sedosa, untuós, carnós, picant i lleugerament astringent, tanins encara rugosos i certes notes amargues que es poliran amb més temps en ampolla.
https://murviedro.es/

VALDERIZ 2016

Vista: cirera, net i brillant, llàgrima fina.
Nas: fruita vermella i negra madura, espècies, torrats de la bóta i certs records a lactis.
Boca: rodó, bona entrada, bon pes de la fruita. Bona acidesa i tanins madurs. Persistent. Notes a espècies i fusta de roure.

https://www.valderiz.com/