diumenge, 11 de març del 2018

PARLANCHÍN 2016


Vista: color vermell picota amb rivets violacis. Brillant i de capa mitja-alta.
Nas: nas molt llaminer, destaquen les notes de fruita com el maduixot i fruites del bosc, llaminadures (regalèssia de pal i piruleta). Tot això embolicat en la frescor balsàmica que aporta la seva criança en roure.
Boca: entrada llaminera però sense embafar. Equilibrada acidesa que arrodoneix el vi en el seu conjunt. La fusta apareix al final de forma subtil i mentolada. Molt ben integrada.

http://www.bodegasmateos.com/

dissabte, 3 de març del 2018

SEGURA VIUDAS XAREL·LO 2016


De color groc palla pàl·lid, brillant i atractiu.
Aroma intens a fruita madura on destaca la pinya, el préssec i la poma. Amb notes florals i un fons anisat agradable.
Presenta una entrada golosa, saborosa i una acidesa que li aporta frescor i equilibri.


http://www.seguraviudas.es/ca

TORRE DE BARREDA TEMPRANILLO 2015

Fase visual: vermell picota amb rivets violacis. Intensitat mitjana - alta
Fase olfactiva: vi molt intens i afruitat amb clar caràcter varietal, amb notes de fruits vermells i negres (maduixa, cirera, nabius). notes a regalèssia i a anisats. S'aprecien matisos balsàmics i especiats provinents de la criança que li aporten complexitat.
Fase gustativa: bon pas en boca, fresc, ampli i llaminer, amb un bon recorregut i post-gust llarg. Tanins presents però madurs.


http://www.bodegas-barreda.com/

divendres, 2 de març del 2018

CALLET CA'N MAJORAL 2015


Color cirera madura amb reflexos violacis amb capa mitjana.
Aroma agradable amb aparició de subtils aromes de fulles seques i garriga amb una fruita madura que recorda les figues amb sensacions florals i lleugers torrefactes i làctics.
En boca, entrada amb volum, pas equilibrat (lleugerament àcid) i carnós amb tanins suaus i un bon postgust.

http://www.canmajoral.com/


CHAMPAGNE MÉMOIRE HURÉ FRÈRES


Aquest vi escumós té un nas intens de nou i pruna Mirabelle però conserva una frescor cítrica, degut a la seva criança en vins de solera té una gran complexitat aromàtica.
En boca és profund, molt saborós, la seva acidesa el fa refrescant, té la bombolla molt ben integrada i un llarg recorregut.

http://www.champagne-hure-freres.com/i

LE HAUT DE LA GARDE (ANJOU BLANC) (CHATEAU PIERRE-BISE) (LOIRE)

Color groc daurat amb rivet verdos. Net i brillant.
En nas destaquen les notes minerals i florals, notes armòniques i agradables, apareixen sobretot notes de pruna japonesa pansida.
En boca és fresc, elegant, rodó, cremós, amb una fusta molt ben integrada, exquisida acidesa i certa sensació tànnica.

http://www.chateaupierrebise.com/


ARIYANAS TERRUÑO PIZARROSO DULCE 2007


Color daurat brillant.
En nas intens, delicat i complex. Una sensació clarament mineral es barreja amb notes florals, fruites exòtiques madures i reminiscències cítriques; al fons pastissos i gelatines.
En boca és per parts, saborós, fresc i d'una suavitat equilibrada i potent. Llarg i durador.

http://www.bodegasbentomiz.com/