CERRO BERCIAL LADERA DE LOS CANTOS 2014

De color cirera granat i rivet robí.
En nas és fi en aromes, fresc, elegant, amb un marcat caràcter mineral i fins torrats. Records de cacau i fruita madura sobre fons de sotabosc. Complex i expressiu.
En boca és gras, rodó i de cos mitjà. En retronasal reapareixen els fins torrats sobre la fruita vermella. Tanins sedosos dins d'una estructura lleugera però amb gran persistència i elegància.


http://www.bodegasierranorte.com/

GRAN COLEGIATA CRIANZA 2011

Atractiu color vermell amb rivets morats. Explosió fruitera al nas. Entrada suau en boca amb lleuger gust de fusta, fruita al retrogust i sensació fresca, d'una bona acidesa que no el fa pesat .

http://www.bodegasfarina.com/

VIÑA COSTEIRA MENCÍA 2015

Vermell picota amb reflexos porpres. Capa mitjana-alta i llàgrima abundant.
En nas elegant i complex, notes de baies vermelles de bosc i nabius madurs amb fons especiats.
En boca untuós, glicèric, ben estructurat, amb sensacions minerals que evoquen els paisatges nobles de Valdeorras. Postgust llarg i profund de fruites vermelles.


http://www.costeira.es/

QUITE 2016

El resultat és un vi negre de capa mitja-baixa, brillant, net i d'espectacular color vermell picota de rivet vermellós amb matisos rosats. En nas, ens arriben aromes de fruites negres molt fresques, aromes intensos a melmelades amb tonalitats minerals que deixen una sensació de talc dolça, entre vainilla i caramel final. En boca percebem una entrada suau i dolça del vi que acaba amb un matís secant en la seva perfecta mesura, vam descobrir així sabors minerals a més de melmelades de fruites vermelles amb una acidesa bona que manté el vi de forma perllongada a la boca, amb una frescor latent.

No hem trobat pàgina web del celler, s'ha de dir que sí hem trobat informació de l'enòloga: Verónica Ortega.

CASANOVA 2016

Color groc palla amb reflexos verdosos. Net i brillant.
 Aromes fruiters cítrics com la mandarina, la taronja o la llimona, però alhora també emergeixen aromes de tarongina amb algun matís que ens recorda a la farigola.
En boca una sensació intensa, elegant i glicèrica que ens endinsa en aquest món dels cítrics percebuts en nas, però a més ens porta records a fruites d'os, tot això ben integrat amb l'acidesa.

http://www.pazocasanova.com/

BARCOLOBO VERDEJO 2016

De color groc verdós amb aromes a fruita madura (mango, pinya i pera) i fons de fusta. En boca és fresc, elegant i equilibrat, amb bona acidesa, de final llarg i intens.


http://www.barcolobo.com/es/

CAZAS NOVAS ESCOLHA 2016 (VINHO VERDE DOC)

Color groc palla amb rivet verdós. Net i brillant.
En nas és molt aromàtic i floral, tocs de fruites blanques, pedra de riu i lleugers especiats.
En boca molt equilibrat, fresc, una excel·lent acidesa i lleugers amargs.

http://cazasnovas.com/