dimarts, 9 de desembre del 2014
BINIFADET SIRÀ
Presenta un color picota intens amb alguns tons blavosos.
Es troben aromes molt especiats i de fruits del bosc: móres, grosselles, nabius silvestres, barrejat amb aromes de garriga, romaní i fonoll.
En boca és gras, rodó, balsàmic, amable, sedós. Presenta una astringència que no molesta, fet que li pronostica una bona evolució en els propers anys.
http://binifadet.com/
CAN MAJORAL GORGOLLASSA
Presència d'aromes làctics (toffee).
Aroma agradable amb aparició de subtils aromes florals i
empireumàtics (torrefactes), també bona fruita, com cirera.
En boca entrada suau, pas equilibrat (lleugerament àcid) i
carnós amb tanins suaus i bon postgust.
http://www.canmajoral.com/
ABADÍA DE GOMARIZ
Vista: Color cirera, vora granat.
Aroma: Aroma a fruita madura, herbes silvestres, especiat, roure cremós, mineral.
Boca: Boca equilibrada, saborosa, llarga, balsàmica.
http://www.cotodegomariz.com/
dissabte, 6 de desembre del 2014
VIÑA ZORZAL GRACIANO
Color vermell picota amb capa mitjana.
Aroma intens, complexe, especiat i mineral.
En boca és molt expressiu, fresc, saborós i molt equilibrat; notes amargants típiques de la varietat.
http://vinazorzal.com/
Aroma intens, complexe, especiat i mineral.
En boca és molt expressiu, fresc, saborós i molt equilibrat; notes amargants típiques de la varietat.
http://vinazorzal.com/
EMINA RUEDA
Fase visual: Destaquem el color groc palla, amb reflexos verdosos.
Fase olfactiva: En nas presenciem l'harmònic potencial del ramellet floral, balsàmics, lleugers anissos i vegetals. Tot cobert amb agradables sensacions fresques, netes i nítides.
Fase gustativa: En boca és untuós, d'estructura mitjana i persistent. Notes dolços a l'entrada que amb rapidesa passen a sensacions més fresques i balsàmiques, i confirmen el nas en el pas de boca. La varietat de raïm verdejo està present en el toc elegant d'amargor final d'aquest vi.
http://www.grupomatarromera.com/es.html
MELIOR DE MATARROMERA
Fase Visual: En fase visual mostra una important capa de tons cardenal fosc i morats. Es mostra net i brillant.
Fase olfactiva: En fase olfactiva es percep una notable complexitat de primaris, de fruites vermelles madures de la gamma de la maduixa i el gerd, ben acoblats amb especiats terciaris de criança, destacant aromes cafè, regalèssia i vainilla.
Fase gustativa: En fase gustativa, té un cos voluminós i intens, i alhora alegre i fresc. Notable pas, amb importants tanins dolços. Importants sensacions fruiteres, entre tocs de fusta neta, amb final llarg i persistent.
http://www.grupomatarromera.com/es.html
PRADOREY CRIANÇA
Sentit de la vista: Color vermell picota, amb intensos matisos blaus, capa intensa
i brillant.
• Sentit de l'olfacte: Intensitat alta, on predomina la fruita vermella madura, amb
sensacions dolces aportades pel seu pas per bóta. Fons mineral,
balsàmic i complex
• Sentit del gust: Saborós en boca, amb tanins rodons i frescor agradable al
paladar. Final saborós, vellutat i amb gran concentració de fruita.
http://www.pradorey.es/
Subscriure's a:
Missatges (Atom)






