dilluns, 9 de maig del 2011

SANITAT VEGETAL (TRACTAMENTS D'HIVERN)

Aquí teniu un document del Departament de Sanitat Vegatal de la Conselleria d'Agricultura del Govern de les Illes Balears, hi trobareu informació sobre els tractaments d'hivern a diversos productes agrícoles, entre ells la vinya que és el que més ens interessa. També hi trobarem informació sobre els estadis fenològics de la vinya.

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxkb2N1bWVudHN2aW55YXxneDo0Yjc0ODUzM2JjYmRkZTQ1&pli=1

PRINCIPALS PLAGUES DE LA VINYA

Aquí teniu un document en format pdf on hi ha informació interessant sobre les principals plagues de la vinya:

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxkb2N1bWVudHN2aW55YXxneDoxZWQ0NGE0NzJiZjYxNWMz&pli=1

ENVIDIA BARRICA





Color cirera cobert amb rivet granat. En nas és un vi molt varietal (tempranillo i cabernet) amb notes de fruits vermells i de pebrot verd, pebre roig i una mica de fumat. En boca és molt agradable amb tanins suaus i fàcil pas amb correcta acidesa. Bon vi qualitat preu.

http://www.envidia.es/index.html

MARMELLANS


Color vermell picota amb rivet violaci no molt intens. Nas d'una intensitat mitjana, amb lleugers aromes d'oxidació, tocs avainillats, una mica de mineralitat i amb fruita madura. En boca té una bona càrrega de fruita però no gaire acidesa. És bastant tànnic. Final mitjà.


diumenge, 1 de maig del 2011

MARQUES DE ALELLA


Groc palla amb irisacions daurades, molt lluminós i de certa densitat glicèrica. Aroma net, fusta cremosa i certs matisos de lies fines, amb un fons encara vegetal i conseqüentment, varietal chardonnay, encara que no molt pronunciat. Boca de gran entrada amb el toc elegant, cremós i fumat de la varietat i el roure, acompanyat de records a herbes aromàtiques.

FURVUS

Color: Net i molt brillant de color vermell robí amb ribet púrpura de gran intensitat
i llàgrima abundant.
Nas: Destaca pels aromes intensos de fruites vermelles i negres: mores i nabius i
amb agradables torrats procedents d’un roure molt nou.
Boca: Ampli a la boca amb cos i estructura, un vi amb elegància i untuositat, degut
als seus tanins. Postgust llarg i fruital, s’aprecia fruita silvestre madura (mora i cirera).
Un vi que predomina clarament la fruita sobre les notes de criança.

http://www.vinyesdomenech.com/


KONRAD



Color groc palla pàl.lid amb reflexos daurats.
En nas, fruita tropical (mango), flors blanques, fons cítric (llima i pomelo), mineralitat i tocs de coco.
En boca és fresc, presenta una excel.lent acidesa, bona estructura, reapareix la fruita tropical i els cítrics. Bon recorregut, certa mineralitat i notable postgust.


http://www.konradwines.co.nz/index.html