Color intens, aromes elegants de fruita molt madura, ben ensamblades amb notes de torrats a cacau i regalèssia negra. resulta llaminer i carnós, amb volum i expressiu, amb tanins de raïm madur que li donen relleu i consistència, amb final ampli i suggestiu.
http://www.bodegasdelmuni.com/bodegavinos/

dilluns, 29 de desembre del 2014
LA GUITA "MANZANILLA"
Color groc daurat, reflexos or intens i una mica verdosos, net, brillant, capa fina poc densa.
En nas té bona intensitat de fruits secs (ametlles) sobre un molt destacable fons salí, una mica de matisos florals.
En boca és molt agradable, fresc, molt suau, poc cos, manté sensacions de fruits secs i salinitat. Persistència mitjana alta.
http://www.laguita.com/index.php?lang=es
BARBAZUL
Tan fresc que gairebé recorda al mar i les salines, jove i viu. Amb coloracions violetes, complex en nas, aromes cítrics, fulles de figuera, herbes aromàtiques. Saborós en boca, fresc amb una acidesa molt compensada, pas llarg en boca, que ens recorda la frescor de la fruita.
http://www.huertadealbala.com/es/
http://www.huertadealbala.com/es/
ALTAROSES
En nas ofereix una agradable combinació de fruits vermells amb certes notes especiades i minerals. En boca l'entrada és llaminera i profunda, textura sedosa, bon extracte fruiter amb apunts especiats i licorosos. Final llarg i càlid.
http://www.cellersjoandanguera.com/cat/
BRI
Vista:
Vermell picota / ribet violaci.
Nas:
Net / aromes fruiters / notes de criança / notes torrades.
Boca:
Potent / fresc / llaminer / tanins dolços / notes torrades.
http://www.cellerdelera.com/
VIÑAREDO SOUSON
Es mostra un vi brillant, dens de tonalitats blaves i color vermell violaci, el seu aroma és net amb bona intensitat on destaquen les aromes a fruites vermelles. El seu pas per boca és suau, destaquen aromes a torrats; és un vi fresc i càlid que es mostra vellutat amb una astringència correcta i amb un bon equilibri, l'aroma persisteix perllongadament en el postgust.
http://www.vinaredo.com/santa-marta-historia.php
http://www.vinaredo.com/santa-marta-historia.php
diumenge, 21 de desembre del 2014
LA ZORRA
Color cirera brillant. Aromes a espècies dolces i roure cremós. És expressiu. En boca és saborós, fruitós, torrat i de taní madur i elegant.
http://vinoslazorra.es/
http://vinoslazorra.es/
dijous, 11 de desembre del 2014
CACHAÇA PITU
Aparença cristal·lina; neta, amb un nas lleugerament fumat i tocs d'anís, cuir i vegetals d'arrel; sec, molt suau al paladar amb la terra, la llum, suaus sabors d'herbes i pebre.
http://www.pitu.com.br/
SANGRIA LOLEA NÚMERO 2
Aquesta sangria blanca és un producte amb personalitat pròpia. Partint d'una aromàtica i mediterrània varietat moscatell per al vi base, un subtil toc de vainilla es fon amb els imprescindibles aromes cítrics de la llimona i la taronja sense que el conjunt perdi frescor. Al contrari, en resulta una mescla molt equilibrada i elegant. Més sofisticada i chic com la seva germana negre però igualment fina i de persistent sabor i fragància, amb records de gessamí, albercoc i nespra i un magnífic equilibri entre l'acidesa i la dolçor.
http://www.sangrialolea.com/content.php
RIOJA SANTIAGO CRIANÇA
El vi presenta un color vermell cirera intens. L'aroma, molt personal, recorda a fruites vermelles i negres ben madurades i perfectament ensamblades amb les notes de roure procedents de la criança. L'entrada en boca és molt àmplia i suau, trobant un final molt persistent i complex. Un vi molt saborós.
http://www.bodegasriojasantiago.com/esp/homepage.htm
dimarts, 9 de desembre del 2014
SPES
Vista: Viu i cobert, de capa seriosa.
Nas: Intens. Vi ben ensamblat en aromes. Amb notes de fruita fresca i llaminera i tocs balsàmics de fusta, ben conjuntats. També apareixen les notes especiades (com les de cedre).
Boca: Envaeix la boca de forma àmplia i vellutada. Amb una estructura ben definida per la seva acidesa, característica de Rioja, i la seva elegància. Postgust molt llarg i agradable.
http://www.casalbor.es/home.php
FINO ROMATE
Vista: Color groc palla, brillant i transparent.
Olfacte: Punxant i delicat.
Gust: Lleuger i sec al paladar.
http://www.romate.com/bodega_historia
Olfacte: Punxant i delicat.
Gust: Lleuger i sec al paladar.
http://www.romate.com/bodega_historia
FINCA CONSTANCIA (PARCELA 12) (GRACIANO)
Nas intens i afruitat amb barreja de fruita vermella i negra, notes a fleca, anisades i vegetals amb un bonic fons de flors violetes i especiats (pebre i clau). Perfil de records granítics.
Entrada intensa, excel·lent acidesa, taní una mica rugós típic de la varietat. Molta fruita en aquesta fase amb records amargs i vegetals mesurats provinents del taní. Gran estructura. Final mitjà-llarg.
http://www.fincaconstancia.es/
BINIFADET SIRÀ
Presenta un color picota intens amb alguns tons blavosos.
Es troben aromes molt especiats i de fruits del bosc: móres, grosselles, nabius silvestres, barrejat amb aromes de garriga, romaní i fonoll.
En boca és gras, rodó, balsàmic, amable, sedós. Presenta una astringència que no molesta, fet que li pronostica una bona evolució en els propers anys.
http://binifadet.com/
CAN MAJORAL GORGOLLASSA
Presència d'aromes làctics (toffee).
Aroma agradable amb aparició de subtils aromes florals i
empireumàtics (torrefactes), també bona fruita, com cirera.
En boca entrada suau, pas equilibrat (lleugerament àcid) i
carnós amb tanins suaus i bon postgust.
http://www.canmajoral.com/
ABADÍA DE GOMARIZ
Vista: Color cirera, vora granat.
Aroma: Aroma a fruita madura, herbes silvestres, especiat, roure cremós, mineral.
Boca: Boca equilibrada, saborosa, llarga, balsàmica.
http://www.cotodegomariz.com/
dissabte, 6 de desembre del 2014
VIÑA ZORZAL GRACIANO
Color vermell picota amb capa mitjana.
Aroma intens, complexe, especiat i mineral.
En boca és molt expressiu, fresc, saborós i molt equilibrat; notes amargants típiques de la varietat.
http://vinazorzal.com/
Aroma intens, complexe, especiat i mineral.
En boca és molt expressiu, fresc, saborós i molt equilibrat; notes amargants típiques de la varietat.
http://vinazorzal.com/
EMINA RUEDA
Fase visual: Destaquem el color groc palla, amb reflexos verdosos.
Fase olfactiva: En nas presenciem l'harmònic potencial del ramellet floral, balsàmics, lleugers anissos i vegetals. Tot cobert amb agradables sensacions fresques, netes i nítides.
Fase gustativa: En boca és untuós, d'estructura mitjana i persistent. Notes dolços a l'entrada que amb rapidesa passen a sensacions més fresques i balsàmiques, i confirmen el nas en el pas de boca. La varietat de raïm verdejo està present en el toc elegant d'amargor final d'aquest vi.
http://www.grupomatarromera.com/es.html
MELIOR DE MATARROMERA
Fase Visual: En fase visual mostra una important capa de tons cardenal fosc i morats. Es mostra net i brillant.
Fase olfactiva: En fase olfactiva es percep una notable complexitat de primaris, de fruites vermelles madures de la gamma de la maduixa i el gerd, ben acoblats amb especiats terciaris de criança, destacant aromes cafè, regalèssia i vainilla.
Fase gustativa: En fase gustativa, té un cos voluminós i intens, i alhora alegre i fresc. Notable pas, amb importants tanins dolços. Importants sensacions fruiteres, entre tocs de fusta neta, amb final llarg i persistent.
http://www.grupomatarromera.com/es.html
PRADOREY CRIANÇA
Sentit de la vista: Color vermell picota, amb intensos matisos blaus, capa intensa
i brillant.
• Sentit de l'olfacte: Intensitat alta, on predomina la fruita vermella madura, amb
sensacions dolces aportades pel seu pas per bóta. Fons mineral,
balsàmic i complex
• Sentit del gust: Saborós en boca, amb tanins rodons i frescor agradable al
paladar. Final saborós, vellutat i amb gran concentració de fruita.
http://www.pradorey.es/
VINYA MAYOR CRIANÇA
Color: Intens vermell picota amb rivets violacis, net i brillant. Aroma: Destaquen els aromes a fruits negres ben madurs, com els nabius, amb tocs balsàmics i minerals de fons. Sabor: Desenvolupat i equilibrat pel seu taní madur perfectament integrat a la fruita. S'aprecien lleugers torrats com el caramel de toffee. De final llarg i persistent.
http://www.vina-mayor.es/
http://www.vina-mayor.es/
ABAD DOM BUENO
Inundat d'aromes florals i fruiters, converteix la seva joventut en una qualitat, afegint com a virtut un cos i estructura estranys en vins de la seva joventut. Un vi jove amb màxima expressió de la varietat i de la vinya del que procedeix.
En boca resulta fresc, viu, amb un excel·lent equilibri, i un taní carnós que li atorga una gran complexitat.
http://www.bodegadelabad.com/
DISCO
Vista: Picota brillant de capa mitjana.
Nas: Espècies dolces, fruita madura i minerals, amb un bon fons balsàmic i notes de regalèssia.
Boca: Bon atac, saborós, complex, amb un bon equilibri entre acidesa i amargor.
http://www.bodegasneo.com/
VINYA DES MORÉ 2006 (MIQUEL GELABERT)
Color vermell intens amb reflexes robí, ben cobert, net i brillant. Destaquen les aromes de les fruites madures (prunes, móres, etc.) juntament amb els torrefactes de la bona fusta de la seva criança. En boca es mostra rodó, equilibrat, amb un excel·lent esquelet, carnós i amb abundants tanins que li asseguren una llarga vida.
http://vinsmiquelgelabert.net/
http://vinsmiquelgelabert.net/
CORTIJO LOS AGUILARES PINOT NOIR
És un vi en el qual predominen les notes florals, té un nas complexe i madur. El pas per boca, resulta sorprenent, ja que compta amb una perfecte acidesa, destaquen la fruita vermella, els làctics, la vainilla i també els tocs fumats.
http://www.cortijolosaguilares.com/
MANCINO VERMOUTH BLANC
Amb una infusió de 19 ingredients botànics i esperit natural, en base de vi Trebbiano di Romagna.
És clar, de color groc pàl·lid amb un toc de verd.
Nas ple d'herbes mediterrànies, sàlvia, marduix i orenga, amb delicats aromes d'herba de llimona, rosers silvestres i iris.
Vi blanc fresc, nyora i nou moscada, paladar amb un final amarg, cítric i subtil.
Lleuger, clar i súper sec. 18% Vol.
Perfecte per Martini Dry Gin.
http://www.mancinovermouth.com/
Etiquetes de comentaris:
ALTRES BEGUDES ALCOHÒLIQUES
FÉLIX AZPILICUETA COLECCIÓN PRIVADA
Color vermell picota de magnífica intensitat. Ens anticipa un nas perfumat, en la qual predominen els records d'abundant fruita vermella, acompanyada de suaus notes minerals, fusta, espècies, ...
En boca, potent, fresc, ampli, ple de matisos: nabius, gerds, móra, cacau, cafè amb llet, fumats, ...
La seva longitud, suavitat i elegància deixa en nosaltres un grat record.
http://www.azpilicueta.com/inicio
Subscriure's a:
Missatges (Atom)