De color vermell picota de capa mitja-alta, rivet violaci i llàgrima densa que tenyeix la copa.
En nas, mostra fruita més aviat de tipus negra prou madura, apareixen també torrats i torrefactes, fumats, fustes fines, espècies dolces, una mica de muntanya baixa i balsàmics amb certa potència.
En boca té una entrada llaminera, amb bastant cos, tanins presents però molt ben integrats, acidesa més que correcta i un postgust bastant llarg, amb records de la fruita i certa dolcesa al final.
http://www.mesquidamora.com/

dijous, 20 de desembre del 2012
CAP DE RUC GARNATXA
- En nas és molt franc, amb un bon equilibri de fruita-fusta en el que es fonen els tons làctics i de vainilla amb la fruita madura.
- El pas en boca és suau, però omplint el paladar d'equilibrats sabor. Es perceben les notes de fruita i els tanins fins, que contribuiran a allargar la vida d'aquest, tot i ser un vi novell.
http://www.ronadelles.com/cat/index.php
Subscriure's a:
Missatges (Atom)