GUITIAN GODELLO JOVE

TAST LA VISTA
Color groc llimona amb reflexos verdosos pàl·lids. Net i molt brillant.
TAST A NAS
Nas net d'elevada intensitat on predominen les fragants aromes afruitades. Fruita de pinyol blanca, poma Granny Smith, pera, records tropicals i intenses notes cítriques. Completen el conjunt lleus plantes d'aromes herbacis sobre un fons mineral.
TAST A BOCA
Un vi  fresc i saborós. Té un recorregut directe, una bona acidesa, marcat tacte untuós. Molt varietal. Deixa una lleugera amargor cítrica amb un postgust fi amb aromes retronasals.


http://www.dovaldeorras.tv/bodegas/bodega-a-tapada-s-a-t/

BORNOS SAUVIGNON BLANC SEMIDOLÇ

De color groc palla atractiu, pàl·lid, molt net i brillant. Potents aromes de llorer tropical notes i sobrefons de fruites amb mel. Fresc, fruiter, untuós en boca i amb un equilibri perfecte entre sucre i acidesa.

http://www.palaciodebornos.com/

MARCEL DEISS

Color groc pàl·lid, reflexos verds. Nas afilat, amb gust de fruita, llimona barrejada amb flors blanques, la pinya i el préssec groc. En boca és nerviós i molt afruitat, que combina audaçment, la salinitat i les qualitats d'un vi madur amb la frescor d'un vi de sec.

http://www.marceldeiss.com/fr/

ALGUEIRA CORTEREZADA 2011

Groc palla brillant.
En nas és molt afruitat amb bona intensitat. Fruita tropical, préssec blanc i un punt cítric amb un fons mineral.
En boca és d'atac gras, ampli i amb una bona acidesa. Equilibrat i intens, és un vi interessant.


http://www.adegaalgueira.com/

H13 MEINKLAND

La 'H' aquí és per ser un monovarietal 100% Hárslevelű i el 13 per l'anyada. Ceps creixent a la part alta de les terrasses, entre pilars de lava en el famós volcà extint de "Somlo" a Hongria, aquest elegant vi blanc té un sabor carnós de fruites d'os i mineralitat típica de la varietat, afegint complexitat i profunditat. Meravellós.
El raïm es conrea just a la frontera d'Hongria però dins Àustria, extremadament animat i ple de caràcter. Dens i potent, amb bona acidesa.
Gran profunditat d'aromes verds i frondosos d'herbes, suaus i una fruita de llima sota. Al paladar és ferme i sucós, una gran empenta de fruita refinada i acidesa, la concentració àcida és impressionant, molt estructurat que segurament tindrà diversos anys de potencialitat.


http://www.meinklang.at/en/news/index.html

SIDRERIA ELUTXETA

A aquest restaurant hi vam anar durant la nostra visita als nostres amics d'Arrasate (Mondragón), durant la nostra estava vam menjar molt a la seva "SOCIEDAD" i a la dels seus amics, ara record: "sopa de ajo, bacalao al pil-pil, merluza con cocochas...
A l'únic restaurant que vam anar va ser a aquest, va ser boníssim... vam degustar el menú típic de sidreria: picada de "tortilla de bacalao" i "bacalao frito con pimientos", llavors vam menjar costella de vaca i finalment de postres formatge de cabra curat amb nous i codonyat.
Adjuntam l'enllaç a la pàgina del restaurant i algunes fotos!!

http://elutxeta.com/index_castellano.htm

VEGAMAR MERSEGUERA

Color: Groc verdós cristal·lí.
Aroma: D'intensitat alta, amb records a fruita fresca, madura i amb lleuger matís floral.
Sabor: Bona textura, saborós, amb pes de fruita i acidesa fresca al final.

http://www.bodegasvegamar.com/