Color cirera picota d’intensa capa. Net i brillant. Fase
olfactiva de gran qualitat, nets aromes de fruita compotada i fusta.
Atac en boca de matisos exquisits, harmoniosos, noures i a la vegada
complexos i elegants. Excel·lent equilibri acidesa-alcohol. Notes
balsàmiques suaus de la seva encertada estada en barrica, fusta ben
integrada en el vi. Retronasal amb notes de fruites vermelles i records
balsàmics del seu pas per barrica. Final de boca saborós i ple, amb un
postgust lleugerament astringent, llarg i persistent.
http://www.pereseda.com/index.php
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada