BLOC PERSONAL DE'N RAFEL JUAN ORELL

diumenge, 28 de setembre del 2025

PORROS AMB VINAGRETA

›
  INGREDIENTS: - 6 porros. INGREDIENTS VINAGRETA: - 1 grapat de nous. - 1 vermell d'ou bullit. - Cibulet. - 2 cogombres envinagrats. - 2...
dissabte, 27 de setembre del 2025

TREMPÓ DE PEIX SEC

›
Aquesta és una recepta copiada del compte d'Instagram de n'Andreu Manresa Montserrat: "Peix sec és l'argument (Lliure)...

CORRENT BLANC 2024

›
Son Vell, la família sureda, a Son Macià hi arriba google, a les vinyes i al vi d’aquest petit celler no els arriba la cobertura web; millor...
diumenge, 21 de setembre del 2025

VINIFICACIÓ VI NEGRE 2025

›
 Anyada 2025, marcada encara per la calabruixada de fa dos anys, seguim amb una baixada del productivitat, de ben segur que la sequera d...

ALBERGÍNIES AMB SALSA DE VINAGRE D'ARRÒS

›
INGREDIENTS: - 2 albergínies. - Cibulet. - 4 cullerades de vinagre d'arròs. - 3 cullerades de salsa de soja. - 2 cullerades de sucre (po...
diumenge, 7 de setembre del 2025

MAR I MUNTANYA DE SÍPIA I PILOTES AMB ESPINACS I PATATA

›
INGREDIENTS: - 1 ceba. - 2 tomàtigues de ramellet. - Sal i pebre bo. - Espècies vàries. - Pebre bord de tap de cortí. - Vi ranci. - Aigua. -...

MAL BITXO MALVASIA 2023

›
Dalt Turó, Campos, doblers vells, llet i tàperes, vinya i marès, la roca mare, pedra arenisca trencada per sorruts talladors, rodones extret...
›
Inici
Visualitza la versió per a web

Dades personals

La meva foto
ralfilauren
Visualitza el meu perfil complet
Amb la tecnologia de Blogger.