BLOC PERSONAL DE'N RAFEL JUAN ORELL
dissabte, 31 de desembre del 2011
CREMA D'AMETLLES
›
INGREDIENTS: ▪ 3 Porros ▪ 50 gr. de mantega . ▪ 30 gr de farina. ▪ 200 gr d'ametlla. ▪ 250 dl. de nata ( crema de llet ) ...
DARDANELOS
›
COLOR : violaci amb rivet rosat , denota signes de joventut. Capa mitjana. NAS : Fresc i afruitat . Intensos aromes a maduix...
dijous, 29 de desembre del 2011
HALBTROCKEN RHEINHESSEN (RIESLING)
›
Groc pàl · lid amb rivet incisiu i aspecte lluminós . Nas de perfil mineral amb records de poma verda , albercocs i aranges ...
dilluns, 26 de desembre del 2011
CALENDARI BIODINÀMIC 2012. DATES RELACIONADES AMB LA VITICULTURA.
›
- GENER 2012: Bones dates per a la poda, sempre en QUART MINVANT (o lluna vella), el quart minvant d'aquest mes són dels dies 13 a 19...
1 comentari:
CONREU DE LA VINYA ANY 2012
›
Bé, ja hem acabat l'aventura del 2011 i aquest principi de 2012 embotellarem els nostres vins rosat i negre, deixarem reposar en botel...
BEAUJOLAIS PRIMEUR
›
Vista: túnica brillant robí intens. Nas : La varietat Gamay aquí s'expressa al màxim , el nas és franc, una explosió de fru...
BEAUJOLAIS NOUVEAU
›
BEAUJOLAIS NOUVEAU és un vi negre realitzat amb raïm Gamay produït a la regió de Beaujolais de França . És el més popular v...
‹
›
Inici
Visualitza la versió per a web
